پودر خرما خشک یک شیرینکننده طبیعی است که با خشک کردن و آسیاب کردن خرما به پودری ریز تولید میشود. این محصول شیرینی طبیعی و مواد مغذی خرماهای کامل را حفظ میکند و گزینهای سالمتر نسبت به شکر تصفیهشده به شمار میآید
فواید پودر خرما خشک:
1. غنی از مواد مغذی: شامل ویتامینها (مانند B6) و مواد معدنی (پتاسیم، منیزیم و آهن).
2. سرشار از فیبر: به هضم و سلامت روده کمک میکند.
3. شیرینکننده طبیعی: شاخص گلیسمیک پایینتری نسبت به شکر تصفیهشده دارد که به مدیریت سطح قند خون کمک میکند.
4. بدون افزودنی: پودر خالص خرما فاقد نگهدارندهها و مواد مصنوعی است.
5. کاربرد چندمنظوره: برای نانوایی، اسموتی، سوتاج یا میلههای انرژی عالی است.
—
کاربردهای پودر خرما خشک:
در نانوایی: جایگزین شکر در کیک، مافین و بیسکویتها.
اسموتی و نوشیدنیها: برای ایجاد شیرینی طبیعی اضافه کنید.
پاشیده شده روی سوتاج، ماست یا سالادها.
میلههای انرژی و تنقلات: به عنوان شیرینکننده و عامل چسباننده استفاده شود.
نگهداری: در ظرف دربدار در مکانی خنک و خشک نگهداری کنید تا از رطوبت دور بماند.