پودر هلو خشک شکل پودری و ریز شده‌ای از هلوهای خشک شده است. این ماده با خشک کردن هلوهای تازه معمولاً با استفاده از روش‌های انجماد خشک یا اسپری خشک و سپس آسیاب کردن آنها به پودر تولید میشود. این فرآیند بخش زیادی از طعم مواد مغذی و شیرینی طبیعی میوه را حفظ می‌کند.
کاربردهای پودر هلو خشک
نوشیدنی‌ها: به اسموتی‌ها شیک‌ها چای‌ها یا آب‌میوه‌ها اضافه شود تا طعمی میوه‌ای تقویت شود.
مواد نانوایی: در کیک مافین پنکیک یا بیسکویت استفاده شود تا طعم هلو اضافه شود.
دسرها: در بستنی سوربت ماست یا پودینگ استفاده شود.
طعم‌دهی: روی سوتاج غلات صبحانه یا گرانولا بپاشید.
شربت‌ها و شیرینی‌ها: برای تقویت طعم شیرینی‌ها شربت‌ها یا فرستنگ‌ها از آن استفاده کنید.
غذاهای سالم: به شیک‌های پروتئینی مکمل‌ها یا دستورهای تنقلات سالم اضافه شود تا مواد مغذی افزوده شود.
آرایشی: در محصولات مراقبت از پوست طبیعی برای لایه‌برداری ملایم یا در ماسک‌های صورت استفاده شود.
فواید غذایی
غنی از ویتامین‌هایی مانند ویتامین C و ویتامین A.
حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به مقابله با استرس اکسیداتیو کمک می‌کنند.
فیبر رژیمی ارائه می‌دهد که به هضم کمک می‌کند.
به طور طبیعی کم‌چرب است.
نگهداری
در ظرف درب‌دار در مکانی خنک و خشک نگهداری کنید تا از گیر کردن و حفظ طعم آن جلوگیری شود.
